Costillas en salsa BBQ

Suaves y jugosos trozos de carne que se desprenden solos del hueso, bañadas en una deliciosa salsa BBQ endulzada. Ingredientes …LEER MÁS

BISTECES Y PAPAS EN SALSA ROJA

Ingredientes 6 bisteces de res 6 papas medianas 3 jitomates 2 chiles guajillo 2 chiles ancho 1 chile de árbol …LEER MÁS

COSTILLAS DE CERDO BARBECUE

Acompaña con una rica ensalada verde. Ingredientes Un costillar de costilla pelona de cerdo 1 taza de cátsup 2 cucharadas …LEER MÁS

MEDALLONES DE RES A LOS TRES CHILES

No permitas que los chiles se quemen al asarlos porque toman sabor amargo y echarían a perder la salsa. Ingredientes …LEER MÁS

PECHUGA CON PIMIENTOS Y TOCINO EN CHIPOTLE

Acompaña con arroz blanco o con ensalada. Ingredientes 4 pechugas de pollo ligeramente aplanadas 1 pimiento verde cortado en tiras …LEER MÁS

CHULETAS CON PAPA GUISADAS

Acompaña con tortillas. Ingredientes 4 papas peladas y rebanadas 6 chuletas ahumadas 1 cebolla fileteada 2 tazas de caldo o …LEER MÁS

POLLO PIBIL

Sirve con cebolla morada y chile habanero picado (opcional). Ingredientes 1/2 pechuga de pollo 1/2 paquete de 110 g de …LEER MÁS

COSTILLAS EN PIPIÁN

Acompaña con arroz. Ingredientes 2 kg de costillas de cerdo 5 tomates verdes 2 chiles serranos 1/2 cebolla 1 diente …LEER MÁS

GUISO DE CHICHARRÓN EN CHILE MORITA

Las papas deben estar cocidas al dente (algo duritas) para que al cocinarlas no se desbaraten. Ingredientes 6 chiles morita …LEER MÁS

MILANESAS CON SALSA DE CACAHUATE

Acompaña con ensalada. Ingredientes 6 milanesas de res 1 taza de arroz cocido 100 g de queso manchego rallado Sal …LEER MÁS

FRIJOLES BAYOS CON LONGANIZA

Si los frijoles quedan secos, vierte un poco más de su caldo, pero no deben quedar aguados; rectifica la sazón. …LEER MÁS

Pollo al vino

Receta rápida y fácil. El pollo se cuece con vino tinto, cebolla y pasitas, dando como resultado una carne suave …LEER MÁS

Pollo adobado con chiles secos

Un sabor picosito y deliciosos para lograr un platillo espectacular Ingredientes 1pollo entero 1/2 barrita demargarina 3jitomates, sin semillas y picados …LEER MÁS

SALSA VERDE TAQUERA

Úsala para acompañar tacos, quesadillas, carnes o lo que prefieras. Ingredientes 3 chiles de árbol 1 diente de ajo 6 …LEER MÁS

Sándwich de pechuga asada

¿Sin muchas ganas de preparar algo tan elaborado? ¿Qué tal un rico sándwich de pechuga asada? Ingredientes 8 rebanadas depan blanco …LEER MÁS

Fajitas de pollo en salsa de queso

Fajitas de pollo en salsa de queso, sólo toman 20 minutos prepararlas. Ingredientes 400 g depollo en fajitas 2 cdas deaceite …LEER MÁS